le blog domaineduquay

Nous sommes en plein boom!

Cette année, une maturité précoce nous oblige à rentrer les différents cépages à une cadence élevée!

Vendanges, soutirage, remontage, pressurage...Le travail en cave est soutenu, et nous préparons avec entrain le millésime 2007.

Nous vous donnerons des nouvelles à la prochaine accalmie!