Partager l'article ! Retrospective 2009: Que de temps depuis notre dernier message! L'année 2009 fut bien rempli... Nous avons terminée la taille au mois d'avril ...
Vendredi 8 janvier 2010
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Que de temps depuis notre dernier message!
L'année 2009 fut bien rempli...
Nous avons terminée la taille au mois d'avril
Et les divers travaux de la vignes se sont enchaînés.
Sur le domaine, les platanes de l'entrée avaient besoin d'un toilettage pour envisager, dans le futur - proche nous l'espérons - la réfection des toitures des hangars.
Puis l'été s'est installé, et nous avons préparé la commande pour la Chine
Il n'y en a pas encore assez pour faire déguster notre vin à plus d'un milliard de chinois !
En attendant, nous nous contentons d'acceuillir avec plaisir nos clients directement dans la cave
Dans la chaleur estival, c'est un endroit bien agréable.
Le temps de se reposer un peu, et nous avons repris nos quartiers dans la cave justement;
c'est le démarrage des vendanges 2009!
Petite récolte quantitative, mais la qualité est au rendez-vous
Il faut bien surveiller les raisins, dès fois qu'ils s'échappent!
...
Et pendant ce temps, d'autres s'activent dans les oliverais
Et dans la cave, le travail de vinification s'est prolongé jusqu'à fin octobre.
L'année 2009 fut bien rempli...
Nous avons terminée la taille au mois d'avril
Et les divers travaux de la vignes se sont enchaînés.
Sur le domaine, les platanes de l'entrée avaient besoin d'un toilettage pour envisager, dans le futur - proche nous l'espérons - la réfection des toitures des hangars.
Puis l'été s'est installé, et nous avons préparé la commande pour la Chine
Il n'y en a pas encore assez pour faire déguster notre vin à plus d'un milliard de chinois !
En attendant, nous nous contentons d'acceuillir avec plaisir nos clients directement dans la cave
Dans la chaleur estival, c'est un endroit bien agréable.
Le temps de se reposer un peu, et nous avons repris nos quartiers dans la cave justement;
c'est le démarrage des vendanges 2009!
Petite récolte quantitative, mais la qualité est au rendez-vous
Il faut bien surveiller les raisins, dès fois qu'ils s'échappent!
...
Et pendant ce temps, d'autres s'activent dans les oliverais
Une belle récolte!
Et dans la cave, le travail de vinification s'est prolongé jusqu'à fin octobre.
Nous vous souhaitons à tous meilleurs voeux pour l'année 2010!
Commentaires
belle et douce année... vous commercialisez également votre huile ?
Commentaire n°1
posté par
clairesoleil
le 09/01/2010 à 08h47
Non par pour l'instant mais nous pensons mettre en place la vente de notre huile l'année prochaine.
Réponse de
Domaine du Quay
le 12/01/2010 à 13h20
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